肯德基脆皮鸡根的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然:理气、止痛、调中
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡根10个几片相克食物
两根相克食物适量
胡椒粉适量花椒粉适量
鸡精适量孜然适量
生抽一勺料酒一勺
红薯粉一勺 五香粉适量
辣椒粉点点(也可以不放)鸡蛋一个相克食物
面粉90克 面包糠90克
食用油适量

肯德基脆皮鸡根的做法

  • 1.鸡根洗干净沥干水,在每个鸡根上用刀划两下方便入味

  • 2.把主料那些全部放入鸡根中腌制一夜备用,中途给鸡根翻翻身,方便入味

  • 3.把面粉,鸡蛋,面包糠准备好,我的面包糠是自己做的,我要多少倒多少怕浪费

  • 4.把鸡根一个个都放面粉碗里裹起来

  • 5.再裹鸡蛋液

  • 6.再裹面包糠

  • 7.全部裹好后静放几分钟,另起油锅

  • 8.锅中油热至七八成时放入鸡根开小火慢慢炸,炸至表面金黄既可,大概十分钟左右

  • 9.看,好香

  • 10.才起来就被吃了几个

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