木樨瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黄瓜一条350克左右相克食物鸡蛋2枚相克食物
水发木耳80克胡萝卜50克调色相克食物
葱姜适量适量
少许相克食物香油少许
少许相克食物

木樨瓜片的做法

  • 1.木樨瓜片食材。

  • 2.黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。

  • 3. 炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。

  • 4.另起锅油热放入葱姜炸香。

  • 5.然后放入胡萝卜翻炒。

  • 6.在放入木耳翻炒。

  • 7.然后再放入黄瓜片翻炒。

  • 8.在放入鸡蛋翻炒。

  • 9.放入盐、少许糖翻炒均匀,淋入少许醋和香油翻炒均匀即可出锅。

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