黄豆酱炖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

排骨600克相克食物 黄豆酱50克
葱姜适量两勺
生抽两勺 老抽一勺
胡椒粉适量白糖一勺相克食物
花椒一小撮八角一个
辣椒一个相克食物

黄豆酱炖排骨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.排骨洗净放入锅里,放几片姜辣椒焯出血沫

  • 3.焯排骨的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨夹起放入砂锅

  • 4.大火烧开,放黄豆浆,盐生抽,老抽,胡椒粉,花椒,八角,葱姜,辣椒,白糖,然后盖上盖子转小火褒2-3小时

  • 5.时间到,把葱姜大料花椒捡出来

  • 6.酱香浓郁的排骨出锅了

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