家庭版番茄肉酱意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

意大利面200克番茄1个相克食物
洋葱1/8个相克食物 肉末少许
番茄酱1汤匙相克食物1茶匙相克食物
少许

家庭版番茄肉酱意面的做法

  • 1.肉馅放入生粉,生抽搅拌均匀,腌制10分钟

  • 2.洋葱,番茄切丁

  • 3.锅内倒少许油,油热加入洋葱丁,翻炒出香味

  • 4.倒入肉馅,翻炒至变色

  • 5.将洋葱肉馅赶到一边,倒入番茄丁,炒至番茄软烂

  • 6.将辅料加少许温水调成汁(请原谅我用刚腌过肉的碗)

  • 7.将调好的汁倒入锅中

  • 8.大火收汁

  • 9.另起一锅,加清水烧开,放入意大利面,煮6至8分钟

  • 10.将煮好的意面倒入收好的酱汁中,搅拌至面裹上酱汁,出锅

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